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岩城島のレモン。

瀬戸内海に浮かぶ愛媛県岩城島。
’’青いレモンの島’’ なんてフレーズが出るほどレモンや柑橘類の栽培が昔から盛んなところ。
近年、輸入レモンに使われるポストハーベスト農薬の安全性の問題から
国産レモンが見直される中、ここのレモンも俄然注目を浴びてます。
丸和商店でも国産のレモンを色々と探ってますが、今回はちょっと便利なこちらを扱ってみました。
ジュースと言って間違いはないのだけど、そのまま飲んだらすっぱいよってことで、
お料理やお酒のお供にどうぞ。
もちろん、濃縮還元ではなくストレート果汁100%。